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大家知道鲜牛奶和纯牛奶有什么区别吗？哪个有营养点呢?

还真没有关注过。我家喝的是纯牛奶，没有喝过鲜牛奶，鲜牛奶是不是那种送到家门口瓶装的那种？

我也不知道呢，不知道哪个好点呢，下次去超市买的时候问问看！大熊猫_团团妈在2008-05-29 16:47写到

还真没有关注过。我家喝的是纯牛奶，没有喝过鲜牛奶，鲜牛奶是不是那种送到家门口瓶装的那种？

我的理解：

鲜奶好像没经过真空处理，不能长时间保存，

纯牛奶经过加工，可以长时间保存。

我刚查了下,纯牛奶和鲜牛奶是两个不同的概念，真正意义上的鲜牛奶是指用100%的生鲜牛奶为原料，采用巴氏灭菌、不添加任何添加剂、保质期在冷藏条件（2度-6度）3-7天的牛奶。而纯牛奶是经过UHT高温灭菌，营养物质大多流失，添加大量添加剂甚至有些企业用奶粉还原来做成纯牛奶，来骗老百姓的钱。

夹心饼干在2008-05-30 10:47写到
我刚查了下,纯牛奶和鲜牛奶是两个不同的概念，真正意义上的鲜牛奶是指用100%的生鲜牛奶为原料，采用巴氏灭菌、不添加任何添加剂、保质期在冷藏条件（2度-6度）3-7天的牛奶。而纯牛奶是经过UHT高温灭菌，营养物质大多流失，添加大量添加剂甚至有些企业用奶粉还原来做成纯牛奶，来骗老百姓的钱。那就是说喝鲜牛奶应该比较好了吧!营养应该丰富点!

合肥宝贝在2008-05-30 10:48写到
夹心饼干在2008-05-30 10:47写到
我刚查了下,纯牛奶和鲜牛奶是两个不同的概念，真正意义上的鲜牛奶是指用100%的生鲜牛奶为原料，采用巴氏灭菌、不添加任何添加剂、保质期在冷藏条件（2度-6度）3-7天的牛奶。而纯牛奶是经过UHT高温灭菌，营养物质大多流失，添加大量添加剂甚至有些企业用奶粉还原来做成纯牛奶，来骗老百姓的钱。那就是说喝鲜牛奶应该比较好了吧!营养应该丰富点!我也是这样理解的，鲜牛奶超市没有卖的吧？

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